Nhãn là loại trái cây quen thuộc với vị ngọt đậm và mùi thơm đặc trưng nên rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng không ít người lo lắng rằng ăn nhãn dễ gây nóng trong và làm da nổi mụn. Vậy thực tế ăn nhãn có thật sự khiến mụn bùng phát hay không và nên ăn bao nhiêu là vừa đủ để không ảnh hưởng đến làn da. Nội dung dưới đây sẽ giúp làm rõ vấn đề này theo góc nhìn khoa học và dễ hiểu.
Ăn nhãn có nổi mụn không?
Ăn nhãn không phải là nguyên nhân gây mụn nhưng nếu ăn nhiều trong thời gian ngắn thì nguy cơ mụn bùng phát có thể tăng lên. Theo quan niệm Đông y, nhãn thuộc nhóm thực phẩm có tính nhiệt. Khi tiêu thụ quá mức, cơ thể dễ rơi vào trạng thái sinh nhiệt bên trong với các biểu hiện như khô miệng, nóng trong, nổi mẩn và mụn viêm. Vì vậy những người có cơ địa dễ nóng trong hoặc đang có mụn sẵn thường được khuyên nên hạn chế ăn nhiều nhãn cùng lúc.
Nhãn cung cấp nhiều vitamin khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy vậy hàm lượng đường tự nhiên trong nhãn khá cao. Khi ăn nhiều đường trong một thời điểm, đường huyết tăng nhanh có thể thúc đẩy phản ứng viêm và kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn. Điều này dễ làm mụn nặng hơn ở người có làn da dầu mụn hoặc cơ địa nhạy cảm với thực phẩm ngọt.
Một số nghiên cứu thực nghiệm cũng ghi nhận việc tiêu thụ nhãn với liều cao trong thời gian ngắn có thể làm tăng các chỉ dấu viêm toàn thân và ảnh hưởng đến cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tình trạng viêm tăng lên là một yếu tố góp phần làm mụn dễ xuất hiện hoặc kéo dài hơn.
Tóm lại, nhãn không cần kiêng tuyệt đối khi đang bị mụn nhưng nên ăn với lượng vừa phải. Thông thường chỉ nên dùng khoảng 200 – 300g mỗi ngày kết hợp uống đủ nước và duy trì chế độ ăn cân bằng để hạn chế nguy cơ nóng trong và bùng mụn.
Ăn nhãn có lợi gì cho sức khoẻ và làn da không?
Nhãn là một loại trái cây có họ gần với vải thiều và được sử dụng phổ biến ở nhiều nước châu Á. Phần thịt nhãn chứa nhiều dưỡng chất có lợi nếu ăn với lượng hợp lý và đúng cách.
Về mặt dinh dưỡng, nhãn giàu vitamin C là chất chống oxy hóa quan trọng giúp cơ thể tăng sức đề kháng hỗ trợ quá trình lành thương và tham gia vào quá trình tổng hợp collagen. Khi collagen được duy trì ổn định, làn da sẽ có điều kiện giữ được độ đàn hồi và săn chắc tốt hơn.
Bên cạnh đó, nhãn còn cung cấp kali là khoáng chất cần thiết cho việc điều hòa huyết áp và hỗ trợ tuần hoàn máu. Tuần hoàn ổn định giúp da hồng hào hơn và hạn chế tình trạng da xỉn màu do thiếu oxy. Ngoài ra, nhãn chứa một lượng nhỏ riboflavin, vitamin B2 cùng các polyphenol có khả năng hỗ trợ chống oxy hóa góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của gốc tự do.
Một khẩu phần nhãn tươi vừa phải cũng giúp bổ sung năng lượng nhanh nhờ carbohydrate tự nhiên, phù hợp với những người mệt mỏi hoặc thiếu năng lượng. Khi cơ thể được cung cấp đủ vi chất và năng lượng, làn da thường có xu hướng ổn định hơn.
Tuy vậy, nhãn có hàm lượng đường tương đối cao và chất xơ không nhiều. Nếu ăn quá nhiều trong một thời điểm, đường huyết có thể tăng nhanh làm phản ứng viêm trong cơ thể dễ gia tăng từ đó ảnh hưởng không tốt đến làn da. Vì vậy, nhãn mang lại lợi ích cho sức khỏe và làn da khi được sử dụng điều độ và kết hợp cùng chế độ ăn cân bằng.
* Khách hàng cần đăng ký nhận voucher trước khi thăm khám. Voucher chỉ áp dụng cho khách hàng thăm khám lần đầu tiên tại Phòng khám Da liễu Doctor Acnes.
Ăn nhãn thế nào để hạn chế nổi mụn?
Để ăn nhãn mà không làm da dễ bùng mụn, cần chú ý đến lượng ăn, cách kết hợp thực phẩm và thời điểm sử dụng.
- Chỉ nên ăn khoảng 200 – 300g một ngày, tránh ăn quá nhiều trong một lần để hạn chế tăng đường huyết đột ngột.
- Không nên ăn nhãn liên tục nhiều ngày liền, đặc biệt khi đang có mụn viêm, nóng trong hoặc đang kiểm soát cân nặng.
- Ưu tiên ăn nhãn vào ban ngày và kết hợp cùng thực phẩm giàu protein hoặc chất xơ như sữa chua, các loại hạt hoặc rau xanh để làm chậm hấp thu đường.
- Uống đủ nước và duy trì chế độ ăn cân bằng giúp hạn chế nóng trong và phản ứng viêm.
- Hạn chế tổng lượng đường và chất béo trong cả ngày, vì khi tiêu thụ quá nhiều những nhóm này bao gồm cả nhãn, tuyến bã nhờn dễ hoạt động mạnh hơn và phản ứng viêm trên da cũng tăng lên.
Ai nên và không nên ăn nhãn?
Nhãn là loại trái cây bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng phù hợp. Việc lựa chọn đúng đối tượng giúp tận dụng lợi ích mà vẫn hạn chế nguy cơ nổi mụn hay khó chịu trong cơ thể.
Những người có thể ăn nhãn với lượng vừa phải
- Người khỏe mạnh, ít nổi mụn và không có biểu hiện nóng trong.
- Người cần bổ sung năng lượng nhanh, vitamin C và khoáng chất.
- Người ăn nhãn như món trái cây tráng miệng, kiểm soát tốt tổng lượng đường trong ngày.
Những người nên hạn chế hoặc tránh ăn nhãn
- Người có cơ địa dễ nóng trong, hay nổi mụn: người thường xuyên gặp tình trạng mụn viêm, rôm sảy, nhiệt miệng, chảy máu cam hoặc phát ban nếu ăn nhiều nhãn có thể khiến các triệu chứng này nặng hơn do cơ thể sinh nhiệt dư thừa.
- Phụ nữ mang thai, đặc biệt 3 tháng đầu: nhãn giàu năng lượng nhưng tính nhiệt cao. Ăn nhiều trong thời gian ngắn có thể gây cảm giác đầy bụng, mất ngủ và theo Đông y còn được cho là dễ kích thích co bóp tử cung ở người có cơ địa nóng. Vì vậy thai phụ nên hạn chế và không nên ăn nhiều cùng lúc.
- Người mắc đái tháo đường: nhãn có hàm lượng đường cao. Khoảng 100g nhãn tươi chứa gần 15g đường và nhãn khô còn cao hơn. Việc ăn không kiểm soát có thể làm đường huyết tăng nhanh và ảnh hưởng đến kiểm soát bệnh.
- Người thừa cân hoặc béo phì: do giàu đường và năng lượng, nhãn dễ khiến tổng lượng calo trong ngày vượt mức cần thiết. Ngoài ra vị ngọt đậm có thể khiến ăn nhiều hơn dự định và làm khó kiểm soát cân nặng.
- Người có cơ địa dị ứng hoặc da nhạy cảm: một số trường hợp có thể xuất hiện ngứa, nổi mề đay, phát ban hoặc rối loạn tiêu hóa sau khi ăn nhãn. Nhóm này nên thử với lượng nhỏ và ngưng ngay nếu có dấu hiệu bất thường.
Nếu đã điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt và kiểm soát tốt các yếu tố dễ gây mụn nhưng tình trạng da vẫn không cải thiện, thậm chí mụn kéo dài và nặng dần theo thời gian, đây là lúc nên chủ động thăm khám với Bác sĩ Da liễu. Mụn dai dẳng thường không chỉ liên quan đến thực phẩm mà còn có thể xuất phát từ nội tiết, rối loạn hàng rào bảo vệ da, viêm mạn tính hoặc chăm sóc da chưa phù hợp.
Tại Phòng khám Doctor Acnes, da được soi và đánh giá kỹ từng yếu tố ảnh hưởng, từ nguyên nhân bên trong đến cách chăm sóc bên ngoài, từ đó xây dựng phác đồ cá nhân hóa, điều trị đúng trọng tâm và hạn chế tái phát. Thăm khám sớm giúp kiểm soát mụn hiệu quả hơn, giảm nguy cơ thâm sẹo và tiết kiệm rất nhiều thời gian thử sai về sau.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp giải đáp rõ câu hỏi ăn nhãn có nổi mụn không và cách ăn sao cho phù hợp. Nhãn không phải thực phẩm cần kiêng tuyệt đối nhưng việc dùng đúng lượng và đúng thời điểm rất quan trọng.
Nếu làn da đang có mụn viêm, mụn kéo dài hoặc dễ bùng phát sau ăn uống, nên liên hệ sớm Phòng khám Doctor Acnes để được Bác sĩ thăm khám, xác định nguyên nhân và xây dựng hướng điều trị phù hợp giúp da ổn định và cải thiện bền vững hơn.
Tài liệu tham khảo
- “Health Benefits of Longan“. WebMD
- Huimin Huang, Mingxing Li, Yi Wang, et al. “Excessive Intake of Longan Arillus Alters gut Homeostasis and Aggravates Colitis in Mice“. Front Pharmacol. 2021 Mar 26;12:640417. doi: 10.3389/fphar.2021.640417
Bài viết này có hữu ích không?
Chọn 1-5 sao cho chất lượng bài viết
Đăng ký tư vấn trực tiếp cùng Bác sĩ Da liễu
Nếu bạn cần tư vấn về các vấn đề da, hãy để lại thông tin để được thăm khám trực tiếp cùng đội ngũ Bác sĩ Da liễu tại Phòng khám Doctor Acnes
